ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんばんは。

昨夜は雷が鳴ったりと不安定なお天気でしたが、今日そして週末はいいお天気になりそうですね。

本日のルージュ:ブランは、週末に挙式を控えていらっしゃるお客様の搬入が行われました。
それぞれお客様の個性が表れる最高の結婚式をおつくりいたします。

そして、搬入のお客様以外にもお客様がたくさんお見えになりました。ありがとうございます。

本日はルージュ:ブランで一緒に準備を始めていただくお客様をご紹介させていただきます。
来年３月に挙式を控えていらっしゃるたけしさんとあゆかさんです。

たけしさんは車が大好きということで、ルージュ:ブランの駐車場でまた話が盛り上がりました。
車をイジルのが得意なたけしさん。たけしさんの愛車はとてもかっこよく、担当の雄太郎もテンションがあがって
ついつい、

雄太郎：「（冗談で）じゃあ、ちょっと僕のカーナビみてもらってもいいですか？」

たけしさん：「いいですよ、
　　　　　　　　工具、車に積んであるんで。」

雄太郎：「えっっ！？」

・・・

と、こんな会話があったと思ったらさっそく作業に移ります。

手慣れた感じで、雄太郎の車のカーナビを外していきます。
一方のあゆかさんは、たけしさんのこの様子を慣れた感じで見ています。

わが子のことのように心配な雄太郎とは裏腹に
何の迷いもなく切断される導線たち。

スタッフも次第に集まるなか、手際よく作業が進んでいきます。
道行く人も気になるご様子。

たけしさん：「よしっ！できた！！！」

いとも簡単に雄太郎のナビが見事復活いたしました。
夕日に染まる雄太郎の表情は、心なしかいつもより赤みを帯びています。

たけしさん、本当にありがとうございます。
何気ない一言から、あっという間に作業に取り掛かり、復活させる一連の動き。
お見事です！

あゆかさん、最後まで暖かく見守りいただきありがとうございます。
作業が終わるまでにもいろいろお話しくださり、楽しかったです。

当日まで、雄太郎をはじめ私たちルージュ:ブランスタッフがお手伝いいたします。
今日という一日を忘れません。ありがとうございました。≪吉田≫

こんにちは！！

本日のブログは、
リバウンド気味厨房の堀田がお送りいたします！
（ダイエットはあきらめていません）

それぞれの新郎新婦様にとって
特別なケーキ。

今現在も、そのケーキに乗せる
マジパン細工を製作しています☆

何時間かかろうとも心を込めて、お作りいたします！！

全体像は、19日のブログにて～♪

おたのしみに！！

みなさんこんにちは！きんぴら大好き山内です。
今日も夏日ですね。みなさんいかがお過ごしですか？

今日は嬉しい出来事がいっぱい！
２０１０年９月１９日に結婚式を挙げてくださった、よしみさんが赤ちゃんと一緒に遊びに来てくれました♪

１年８か月ぶりの再会に感動しましたが、何より、お母さんになった姿に感激！
すっかり母親の顔になったよしみさん。片腕で赤ちゃんを抱く姿は頼もしいです。

産まれてきた赤ちゃんの名前は向日葵と書いて‘ひまりちゃん’
太陽を浴びてぐんぐん育つ向日葵のように、元気に育ってほしいです！
きっと周りの人を明るくする笑顔を持って大きくなるんでしょうね。
楽しみです！！

よしみさん＆のりあきさん
のりあきさん、変わらずストイックなランニングを続けているようですが、ランニングついでにルージュブランにも遊びに来てくださいねー！
よしみさん、子育てと家事の両立頑張って下さい！私も応援しています♪
そして、またお会いできる日を楽しみにお待ちしております☆ありがとうございました！

みなさんこんばんは！　春が大好き高橋です。　
天気もよく気持ちのいい一日でしたね。　ルージュ・ブランのガーデンも新緑に包まれて緑いっぱいになってきましたよ！
そして今日は月に一度のフレンチ試食会の日！　季節の野菜をたくさん取り入れたオリジナルメニューです。
みなさん是非食べにきてくださいね。

～おまけ～
先日から続く食べても食べても減らないアサリたち・・・今日は石黒プランナーが渾身のあさりのすまし汁を作ってくれました！
見て下さい！　この一生懸命に作る姿！

そしてメインは・・・豪華天ぷら定食！！　
みんなで美味しくいただきましたっ。

みなさんこんにちは！きんぴら大好き山内です。

今日は‘母の日’ですね！
そんな記念日にふさわしいお二人の結婚式がルージュブランで行われました。

優しさいっぱいの新郎あきひろさんと、笑顔の素敵な新婦あいさんです！

大好きな家族や友人に囲まれて、キリストの神様に愛を誓い合いました。
願いを込めてリングを贈り合います。

パーティーでは、会社の方から沢山のお祝いの言葉を頂いたお二人！緊張したあきひろさんも練習した甲斐あって、スピーチも上手くできましたね！！

そして、ウェディングケーキは動物園をイメージしたとっても可愛いケーキ！たくさんの動物に囲まれて、あきひろさん＆あいさんと一緒に、愛娘のりりあちゃんもいます！動物が大好きなりりあちゃんのために、あいさんが考えたスペシャルなウェディングケーキです♪

そんな可愛いケーキをりりあちゃんにも食べさせてあげました！「おいし～」の一言に会場もほっこり♪

さて、お色直し入場はかっこよく和装で入場です！金と紫の色打掛がとってもお似合いのあいさん。そして、たくましい紋付姿のあきひろさん。キャンドルに火をともして、ゲストに幸せのおすそ分けです。

あきひろさん＆あいさん
ご結婚おめでとうございます！！今日は絶好の結婚式日和になりましたね。温かいご家族やご友人の皆様もたくさん泣いて笑っていました。りりあちゃんと3人で笑いのあふれる素敵な家庭を築いてくださいね！
いつもでもお幸せに～☆

いよいよこの日がやって来ました!!
今日はルージュブラン元PJホルモン＆みなちゃんの結婚式です。

(ちなみに、ホルモンはあだ名です。ルージュで働く前に焼肉屋さんで働いていました。)

ホルモンとみなちゃんと一緒にたくさんの新郎新婦さんのお手伝いをしてきました。
でも今日は、そんなふたりが主役です。
いつもの制服とは違うウエディングドレスとタキシードに着替えたホルモンとみなちゃん。

ふたりの姿を見るだけで泣けてきます。
ホルモンとみなちゃんにとって、出会いの場所も想い出の場所も“ルージュブラン”
大好きな場所で大好きな人に囲まれて結婚式が出来るのって本当に幸せです。
いや～ふたりともいい笑顔だなぁ。

「大切なみなさまの前で誓いたい」
ふたりが選んだ人前結婚式。
優しいお父さんとお母さんと一緒に入場したみなちゃん。
ふたりのお友達からの心温まるメッセージ。
ホルモンとみなちゃんの愛犬てとちゃんが指輪を運んでくれたり、式のラストはふたりの幸せを願ってキャンドルリレー。
人前式中ずーっと泣いていたホルモン。
どの場面も感動的で、本当にふたりらしいあったかい挙式になりました。

挙式のあとはフラワーシャワーにバルーンリリースにブーケトスにお菓子まき!!
イベント盛りだくさんです。
きれいな青空のもと、みなさまと楽しい時間を過ごしました。
ブーケトスでは、元PJごまちゃんがブーケをキャッチ!!
結婚するときはルージュに戻ってきてね～。

乾杯の発声はどこかで見たことがある…そうなんです。
ふたりからご指名いただいたのは、ルージュブラン元支配人板さん!!
PJ時代ふたりとも板さんにはたくさんお世話になりました。
「乾杯は板さんに!!」というふたりの強い希望を受け、板さんも張り切ってました。
板さんが乾杯をするからにはやっぱり普通にというわけにはいきません!!
真面目な話をしたかと思ったら、ん?おっきなシャンパングラスが登場です。

ウエディングケーキもパティシエえみりーさんが頑張って作ってくれました。
今までに見たことがないスペシャルケーキです。
イメージ以上のケーキにホルモンもみなちゃんも大満足。
こんなに素敵なケーキを作ってもらえるなんて本当に幸せ者です。

そしてお色直し。
次はどんな衣装で登場するのかな～と待ていると、PJの制服で登場です!!
ドレスとタキシードも似合ってたけど、やっぱり制服もお似合いです。
PJ時代を思い出し、シャンパンサービススタートです。
でも普通のシャンパンはちょっと…ということで、ドン・ペリニヨンの登場です。
高級シャンパンの登場にゲストも大喜び!!
あっという間に売り切れちゃいました。

次のお色直しでは、可愛いピンクのドレスに着替えたみなちゃん。
本当によく似合ってました。
そしてこのお色直し。
派手なことをするよりも、シンプルに思いを伝えることが自分たちらしい。
ふたりが1番伝えたいこと、
「ありがとう」
の言葉をふたりらしく伝えました。

ここからは、みなちゃんが大好きなめでたやの登場です!!
PJ時代、めでたやがすごく楽しみだったと話してくれました。
みなちゃん、夢が叶ったね。
快くめでたやを引き受けてくれた社長にも感謝です。

ラストは、ホルモンからみなちゃんへのサプライズ。
この日のために高校時代の友達と一生懸命練習しました。
みんな楽器を触るのは初めてです。
一生懸命歌うホルモンの姿に感動したよ。
サプライズプロポーズも成功してよかったね。
「ひろだから、結婚を迷うことはありませんでした」
みなちゃんのこと大切にしなきゃだめだよ～!!

ホルモンみなちゃん本当におめでとう!!
ほんとにほんとに良い1日なりました。
どの場面も感動的で、どの場面もふたりらしくて、どの場面も印象的でした。
今までたくさんお世話になったふたりのために、とにかく良い1日しようと思って準備を進めてきたけど、想像以上の素敵な結婚式になったと思います。
ホルモンとみなちゃん、そして今までふたりを支えてくれたみんなのおかげだね。

エンドロールのサプライズもびっくりしたけど、めちゃくちゃ嬉しかったよ。
ふたりらしいな～って思いました。

私たちルージュブランスタッフにとっても本当に忘れなれない1日なりました。
ホルモンみなちゃんありがとー!!
これからもずっとルージュファミリーだからね☆

担当プランナー　川合しほ

～おまけ～

卒業PJさんもたくさん出席してくれました～プチ同窓会です。

PJを卒業するときに、永田先生からもらったくまちゃんをにタキシードとドレスを着せてウエルカムベアにしました。

お菓子まきの前には吉田支配にによる謎かけタイム!!

こんにちは！昼も夜もあさりづくしの厨房のエミリです

さて、昨日たきもとＰが休日の
潮干狩りについてお話ししましたが

昨日あさりの酒蒸しならぬ
あさりのバター蒸しに失敗したゆーたろーＰが
今日はリベンジ！！
ネットで作り方を検索し
いざ挑戦！！

もくもくとあさりと格闘し、ああでもないこうでもないと
調味料をたしていきます

料理をしたことのないゆーたろーＰ
料理作りの大変さ、味付けの難しさを
この２日間で痛感していました！

そして、ついにとっても美味しいあさりの酒蒸しが完成しました！

みんなから美味しいの言葉をもらえて
ゆーたろーＰもあさりも嬉しそうでした！！

料理を作ってくれる人のありがたみ
食べるものがあるということのありがたみを
改めて実感した酒蒸しでした！

今日もいいお天気ですね。
毎日ランニングシューズで通勤しています、滝本です。

おとといのこと。
ルージュ：ブランは定休日。
いつものルージュ：ブランスタッフは
家族サービスをしたり、
友達と会ったり…
とおのおの自由に過ごすことが多いのですが
イベントとなると
急に全員が集合します！

「潮干狩りに行こう！」

朝10時にルージュ：ブランに集合。
男子チームと女子チームでそれぞれ車に乗り、
蒲郡に向かいます！

さっそく一宮のSAで一休み…

そして蒲郡のおさかな市場でお昼ごはん！
新鮮な魚介を楽しみました。
幹事の石黒Pは時間配分も完璧。
あと10分したら
潮干狩り場に向かいます―

そしてたどり着いた海…

さっそく200円で熊手を借りて
袋をもらって
潮干狩りの開始です！

小学生の子供たちに交じって
潮干狩りをする私たち。

開始10分
吉田支配人はもう飽きてしまった様子。

幹事の石黒Pはさすが
借りた熊手ではなく自分の手で掘り進みます。

もの知りな髙橋シェフ。
あっという間に袋いっぱいのあさりを手に入れました。

もくもくとあさりを探します。
が予想より早く疲れてしまった私たちは
陸でバレーボールをしました！
早くも夏の運動会の練習です！

バレーボールも疲れてしまった私たち。
ゆっくりと温泉に入って疲れを癒します。
いつでもどこに行っても
温泉で終わるのが旅のお約束。

そしてルージュ：ブランへと帰ってきました。
こんなたくさんのあさりたち。

そして今日、
火・水曜日と連休中、
ずっとあさりの安否を気にしながら過ごしていた
ゆうたろうPがあさりを調理しました。

ここでスペシャルゲストの
ひげマジさんも登場！

これがあさりのバター蒸しです!!
食べても食べても
なくならないあさり。
本社のスタッフにも
ひげマジさんにも協力して頂きます。

8人で力を合わせてとった
あさりの量の多さを実感しました。
明日もあさっても
きっとまかないにはあさり…

潮干狩りの思い出話も
あさりたちも
しばらく尽きることはなさそうです。

　こんにちは！！

本日のブログは、キッチンスタッフの堀田がお送りいたします！

ゴールデンウィークも落ち着き、みなさんはいかがお過ごしですか？

あったかくなってスポーツ日和ですね☆

最近は、息子の成長に毎日驚かされています！！

ちょっと前までは、自分でできなかった

靴を履くことやおトイレができるようになり

保育園でやったこと、起こったことなど

おうちで毎日お話してくれますっ！！

そんな息子を見ていると、

自分ももっと頑張らないとな～と

奮起できます（笑）

毎日モチベーションMAXの堀田でした～♪

ＧＷラストもルージュブランには沢山のお客様がいらっしゃいました！！
今日はルージュブランの中でも一番の人気フェア
「野々垣シェフ特製ワンプレート試食フェア」が行われました。

結婚式当日は厨房で出来上がった出来立てのお料理を
ゲストの皆様にお運びしております。

披露宴会場のすぐ近くにあるからこそ、出来立てをそのまま召し上がっていただける！

ワンプレートフェアではお客様の前でシェフがフランベの演出をしながら
お料理を仕上げています！！

こんなにも近くでシェフが作っているところを見る機会がない！と喜んで下さるお客さも多くご好評いただいております♪

実際召し上がっていただき、ルージュブラン自慢のお料理をご堪能いただきます。
ルージュブランでしか食べれない、野々垣シェフのオリジナルソースも！！
フェアで気に入って下さり、結婚式当日も「このソースで出してほしい！」という
ご要望もいただいたりと大人気！！

ルージュブランの
シェフ特製ワンプレートフェアは必見です!!

５月１３日（日）　終日
完全ご予約制とさせていただいておりますので
お電話にてご予約お待ちしております☆
0586-72-8688